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hg0088官网网站:北京有一半的老字号进行现场销售
时间:2023/9/8 18:38:11 作者: 来源: 浏览:0 评论:0内容摘要:茶叶及茶具,重新调整店内陈列、环境、营销等,转型为“老字号+文化+体验”模式。当时,傅代第清楚地记得,这个改革刚一出来,很多老员工一开始并不理解,“我们的销售很好,为什么要改?”但事实上,当时我们的增长速度并不好。虽然我们可以完成这个任务,但是太难了,所以要做出改变。”hg0088官网网站除了提升店内顾客体验,吴玉泰还...茶叶及茶具,重新调整店内陈列、环境、营销等,转型为“老字号+文化+体验”模式。当时,傅代第清楚地记得,这个改革刚一出来,很多老员工一开始并不理解,“我们的销售很好,为什么要改?”但事实上,当时我们的增长速度并不好。虽然我们可以完成这个任务,但是太难了,所以要做出改变。”hg0088官网网站
除了提升店内顾客体验,吴玉泰还全面实施数字化,推动门店私域O2O项目落地。目前在网上走红的茶饼干、茶包新品,都是吴玉泰前门店员工利用社交平台账号进行营销的成果。在产品创新方面,吴玉泰开发并销售茶月饼、茶饺子、茶饼干、茶冰淇淋等与茶互补的快消品。凭借充满文化魅力的高颜值包装设计,“只有这清雨”茶包上市仅半年,销售额就突破260万元。
赵树新表示,即使在疫情严重影响业绩的2022年,吴玉泰仍保持增长,营业收入总额同比增长5%。2023年上半年,吴禹泰总营业收入同比增长12%,其中冰激凌和茶饮累计销售额近1500万元,同比增长超过300%,目前占总营业收入的5%-6%。与此同时,这些创新产品也对吴玉台传统茶的销售起到了推动作用。
报告显示,自2020年以来,超过四分之一的北京老字号在产品联合品牌、形象IP创造、跨界合作和子品牌发展方面做出了努力。在传统线下销售萎缩的情况下,老字号纷纷成立电商、直播团队,利用小红书、抖音等社交平台传播品牌,“种草”带货。目前,北京有一半的老字号进行现场销售。
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